LIFESTYLE 18 GENNAIO 2024

"Schneeball", il tipico dolce tedesco a forma di palla di neve

Roma, 18 nov. (askanews) - La leggenda racconta che le "Schneeball", letteralmente "palla di neve", dei fragranti dolci tipici tedeschi, siano state inventate per i festeggiamenti nuziali nel Medioevo a Rothenburg ob der Tauber, gioiello della storica regione della Franconia (Baviera), Germania centrale. Alla pasticceria-panificio-caffé Walter Friedel, a conduzione familiare, si preparano con la ricetta originale dal 1882.

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