Barbara (An), 29 mar. (askanews) - Parte dalle Marche il roadshow immersivo creato dal Molino Paolo Mariani di Barbara, comune in provincia di Ancona, dedicato ai bambini e alle loro famiglie per scoprire la filiera del grano e il percorso che porta dal seme a un prodotto finale iconico, come la pizza. Avvicinare i più piccoli al mondo del grano, sensibilizzarli sulla qualità delle materie prime e far loro vivere un'esperienza pratica e coinvolgente: con questi obiettivi nasce "Molino Didattico in Tour" Un'iniziativa che unisce didattica, tradizione e gastronomia per trasmettere alle nuove generazioni il valore della filiera del grano e della sostenibilità alimentare.
"Molino Didattico" è un roadshow itinerante, che proseguirà verso Thiene, Ortezzano, Pomigliano e Roseto, in cui è il Molino ad andare verso le persone e i territori, trasformando i bambini in protagonisti attivi del percorso che va dal seme fino alla tavola. Con i bambini che possono immedesimarsi nei ruoli di agricoltori, mugnai, pizzaioli, vivendo in prima persona tutte le fasi della filiera. E alla fine tutti contenti e con qualche conoscenza in più su ciò che si mangia.
